Die Kraft der Sonnenblume
Sonnenblumen ist einfach ein Symbol für den Sommer, auch wenn der sich langsam verabschiedet.
Ich pflanze jedes Jahr welche in meinem Garten an, es hieß das Sonnenblumen eine schützende Kraft besitzt und die Umgebung und ihre Bewohner beschütze.
Ich finde ja die Sonnenblumen haben was fröhliches an sich und vielleicht kennt ihr ja den Spruch
,, Seih wie eine Sonnenblume wende dich der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter dir.
Ursprünglich kam die Sonnenblume aus Amerika und wurde erst im 16 Jahrhundert zu uns gebracht. Fast jeder kennt sie, die Heilwirkungenen sind jedoch noch ziemlich unbekannt.
Sonnenblumen Kerne sind das bekannteste an der Sonnenblume, man verwendet sie für Gebäck, Aufstiche, Brot, Öl, Müsli …..
Wenn man aus den Sonnenblumen Kerne Sprossen zieht verdoppelt sich der Nährstoff Gehalt sogar.
Die leutenden gelben Blüten kann man super für Tee Mischungen und zur Deko verwenden.
Ziemlich umbenannt ist jedoch, das man auch die jungen Sonnenblumen Köpfe wie Artischocke zubereiten kann. (Was wirklich ziemlich lecker ist)
Die Wirkung der Sonnenblume ist:
Antibakteriell, Antioxidativ, Entgiftend, Immunstärkend, Nervenstärkend
Der Tee wird aus den zerkleinerten Samen oder den Blütenblätter zubereitet
Er wirkt bei
Erkältung, Husten, Schnupfen, Zahnfleischentündung
Besonders schön machen sich die Blüten in Tee Mischungen.
Meine Liebste Sonnen Tee Mischung ist
Melissenblätter
Zitronenverbene
Sonnenblumenblütenblätter
Ringelblume
Malvenblätter
Himbeerblätter
Habt einen schönen Tag, und denkt daran, immer den Kopf der Sonne zuwenden, dann fallen die Schatten hinter euch.
Alles Liebe und viel Freude
Theresa
